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韓式青瓜沙拉的做法訣竅

2020-05-01

  菜譜簡介

  我住在韓國的'時候,有人教我這個韓式青瓜沙拉,里面有青瓜,蔥和芝麻。配上韓國烤肉(這個網站里有)很好吃!

  材料

  白醋60毫升,黑胡椒粉2克,紅辣椒干2克,植物油5毫升,芝麻20克,青瓜1根,切細片,香蔥半根,切細片,胡蘿卜半根,切絲

  做法

  1.用一個中碗,將醋、黑胡椒和紅辣椒干混合在一起。

  2.用中高火將油在鍋里燒熱,將芝麻放入,轉為中火,炒到芝麻變黃為止,大概5分鐘。然后用漏勺將芝麻取出,倒入醋的混合物。再放入青瓜、蔥和胡蘿卜。然后在冰箱里放上至少5分鐘即可。

  

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