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青瓜蘋果烙的材料和做法

2020-05-02

  青瓜蘋果烙

  材料

  黃瓜250克,蘋果250克,沙拉醬,枸杞,生粉,花生油

  做法

  1.黃瓜,蘋果去皮、去瓤,切成絲

  2.加入生粉拌勻

  3.鍋內加油燒至八成熱,倒出備用

  4.將黃瓜蘋果絲均勻撒在鍋內

  5.將熱油自鍋邊淋入

  6.當黃瓜蘋果絲餅浮起,餅皮變硬時取出,改刀裝盤,淋上沙拉醬,點綴蘋果絲、枸杞即成

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